Мисосиру или "суп с мисо" - традиционное блюдо японской кухни, которое известно более 2000 лет и на протяжении всего этого времени является основой белкового рациона японцев. Это суп с растворенной в нем пастой мисо и множеством второстепенных ингредиентов. Блюдо содержит минимум калорий, но огромное количество витаминов, микроэлементов и других полезных веществ. Для тех, кто снижает лишний вес этот суп отличный выбор 👍 Грибы, рыба, тофу содержат белок, так необходимый нам для здоровья. Обратите внимание на КАЛОРИЙНОСТЬ! На 100 г супа всего выходит всего 30 калорий...

Калорийность мисо супа 66 ккал на 100 грамм продукта. Однако, вместе со всеми плюсами супа, диетологи рекомендуют им не злоупотреблять. Суп мисо не рекомендуется есть людям: При сбраживании пасты мисо используют очень много соли, так что продукт с самого начала содержит высокую ее концентрацию. Ингредиенты Приготовление Кипятим воду. Наливаю один литр холодной воды в небольшую кастрюлю-ковш и ставлю на плиту для нагрева. Пока вода закипает, я подготавливаю все необходимые для супа ингредиенты. Нарезаем нори и зеленый лук...