Такой супчик бабушка часто готовила в детстве (моём). Называли мы его "кудрявый суп". Делюсь рецептом
Бабушкин суп. Бюджетный и очень вкусный
Бабушкин суп — это не просто блюдо, это целая история, передающаяся из поколения в поколение. Каждый из нас помнит, как в детстве, приходя домой, нас встречал ароматный и горячий суп, приготовленный с любовью и заботой. Бабушкины рецепты всегда были особенными, ведь в них заключена не только комбинация ингредиентов, но и частичка души. 1. Куриные бедра очистить от кожи и положить кастрюлю. Добавить репчатый лук (целиком), лавровый лист и соль. Налить холодную воду и поставить на плиту вариться до закипания воды...
Бабушкин суп.
Бабушкин суп – это традиционное блюдо, которое приготавливается по-разному в каждой семье. Вот простой рецепт супа, который может напомнить вам о бабушкиных кулинарных традициях: Ингредиенты: - 500 грамм мяса на кости (говядина или свинина) - 1-2 луковицы, нарезанные кубиками - 2-3 моркови, нарезанные круглыми ломтиками - 2-3 картофелины, нарезанные кубиками - 1 большая свекла, нарезанная кубиками - 2-3 зубчика чеснока, измельченные - 2 литра воды - Соль и перец по вкусу - Свежая зелень (укроп, петрушка) для украшения Инструкции: 1...