251 читали · 4 месяца назад
Грибной суп на говяжьем бульоне
Добрый день, дорогие друзья! Сегодня на улице в Сибири пасмурно, идет дождь и хочется порадовать себя, близких и родных горячим, ароматным супом с шампиньонами. Для приготовления нам понадобятся: 2 литра говяжьего бульона, 200 грамм отварной говядины, 200 грамм копченой колбасы, 600 грамм шампиньонов, 200 грамм корня сельдерея, 1 головка репчатого лука, 1 морковка, 2 сладких, красных перца, 300 грамм протертых томатов, 1 чайная ложка соли, 1/2 чайной ложки сахара, 1/2 чайной ложки черного молотого...
ПП суп грибной с говядиной
Наваристый, густой супчик Без картошки, зажарок и жира! Идеальный ПП-обед Грибы используем свежие или сушёные, можно лесные Ингредиенты: говяжьего бульона, отварной говядины, шампиньонов, вешенок, кабачка (сред. размера), моркови, небольшая луковица, Нат.йогурт, Зелень, Соль Способ приготовления: Для супа беру готовую отварную говядину и бульон Мясо Варю в подсоленной воде. Добавляю лаврушка, душистый перец горошком, стебли петрушки Так бульон получается ароматным Мясо беру нежирное...