Здравствуйте! Времена нынче не самые простые, и вопрос экономии для многих становится актуальным. Костный бульон – как раз из перечня экономных рецептов. Он не заменит мясной или мясо-костный бульон в полной мере, но станет отличной основой для любых супов, которые готовятся с мясным бульоном. У костного не будет сладковатого привкуса говядины, но сам по себе вкус будет плотным. Почему бульон «копеечный»? Потому что килограмм говяжьих костей у нас стоит от 8 (восьми) рублей за килограмм. Сколько они стоят в вашем городе, не знаю, но предположу, что недорого...

Бульон Бехтерева — это настоящий кулинарный шедевр русской кухни! Представьте себе ароматный, прозрачный мясной отвар, приготовленный особым способом, который придаёт блюду невероятную глубину вкуса 😋Этот удивительный бульон назван в честь выдающегося русского врача Владимира Михайловича Бехтерева, известного своими открытиями в области медицины и диетологии. Именно он предложил рецепт приготовления идеального отвара, полезного для здоровья и способствующего восстановлению сил организма ⭐️ ❗ Внимание...