Забудьте о безликих супах! Приготовьтесь к настоящему домашнему уюту и теплу, ведь сегодня мы сварим суп с пельменями, который перенесет вас в детство и согреет в любую непогоду. Этот рецепт - моя интерпретация любимой классики, где каждый ингредиент играет свою роль, создавая неповторимый вкус и аромат. Я поделюсь с вами секретами приготовления, которые сделают этот суп по-настоящему особенным. Готовы ли вы порадовать своих близких тарелкой ароматного, сытного и невероятно вкусного супа с пельменями? Тогда давайте начнем! 1...

Друзья, привет! Тут главное понимать, что пельмени с водичкой в которой они варились это не суп с пельменями ))). Сегодня покажу, как просто и правильно его приготовить. На первом этапе понадобиться лук, морковь, помидор и чеснок, неплохо взять стебель сельдерея, но у меня под руками не оказалось Лук мелко режем, морковь трём на тёрке и сразу в кастрюлю где будет варится бульонная основа. Если по простому сейчас готовим овощной бульон. Лук с морковью обжариваем на подсолнечном масле, добавьте немного сливочного и вкус взлетит ещё выше...