Ингредиенты Для приготовления гречневого супа без мяса понадобится: картофель - 3 шт.; гречневая крупа - 3 ст. л.; масло растительное - 2-3 ст. л.; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 0,5 шт.; соль, специи, приправа для супа - по вкусу; лист лавровый - 1 шт.; вода - 2 литра; зелень. Этапы приготовления Очищенный картофель нарезать кубиками и выложить в кастрюлю, в которой будем варить суп. Гречневую крупу промыть и добавить в кастрюлю с картошкой. Залить картофель с гречкой водой, поставить на огонь...

Как на счет легкого постного супа с гречкой. Он не только вкусный, но и очень полезный. Рецепт супа подойдет веганам, вегетарианцам и постящимся. А еще он вполне себе диетический! Очень хорошо такой супчик подавать на ужин :) Ингредиенты: Готовим: 1. Обжарить морковь кубиками и мелко рубленный лук на сковороде с растительным маслом. 2. Выложить на сковороду промытую гречку. Прогреть с овощами 2-3 минуты. 3. Налить кастрюлю воды. Выложить в нее картофель, порезанный кубиками. Довести до кипения. Затем выложить в кастрюлю обжарку...