Готовим суп Лагман! Самый любимый суп у мужчин – лагман. Блюдо воплотило в себе различные вкусы. Сочетание лапши с мясным соусом “ваджу” Рецепт вкусного Лагмана! Рецепт приготовления: Выложить продукты перед собой.Перед началом работы обязательно просеять муку через сито и переложить в миску. В муку добавить яйца, воду. Замешиваем тесто. Из теста готовим лапшу. Раскатываем до толщины 2 миллиметра. Ингредиенты: Филе говядины - 600 грамм; Картошка - 200 грамм; Перец болгарский - 50 грамм; Морковка-...

Среднеазиатское национальное блюдо - густой наваристый суп-лагман. Рецепт супа лагман пришел в Среднюю Азию из Китая, здесь возникли многочисленные разновидности этого блюда. Главное здесь лапша-лагман, суп можно готовить по-разному, но неизменным остается приготовление лапши вручную, с помощью растягивания теста. Продукты (на 8 порций) Мякоть говяжья - 400 г Лук - 1 шт. Редька - 1 шт. Помидоры - 2 шт. или томат-паста - 1-2 ст. ложки Вода - 2,5 стакана Чеснок - 6 зубчиков Масло растительное - 30...