Сезон тыквы в разгаре, а это значит, нужно успеть приготовить все самые вкусные блюда из этого овоща. Сегодня на очереди тыквенный суп-пюре с картофелем. Готовить его очень быстро и просто, справится даже ребенок. Ингредиенты для тыквенного супа с картофелем Чтобы приготовить этот вкуснейший и очень полезный суп, нам потребуется 6 ингредиентов: Из кухонной утвари подготовьте кастрюлю, сковороду и блендер. Как выбрать тыкву для супа-пюре? Она должна быть небольшого размера. Часто чем крупнее тыква, тем она более водянистая, а нам нужен насыщенный вкус...

С приходом осени наступает пора и так называемых осенних продуктов. На улице холодно, пасмурно, неуютно и хочется чего-нибудь яркого, поднимающего настроение и теплого. Взгляд сразу падает на тыкву, лежит, бросается в глаза, такой ярко-оранжевый кусочек солнца. И думаешь: "Нежный бархатистый супчик из тыквы как раз согреет своим солнечным цветом душу и утолит голод". А пикантность легкому тыквенному супчику - пюре с картошкой придадут пряности и немного молотого имбиря. Имбирь особенно в это время полезен для организма...