Это блюдо готовлю часто, потому что сытное и любимое. В семье мы его называем " соус", как то так исторически сложилось, коротко и всё понимают о чем речь. Для соуса вам понадобится 0,5 кг. мяса, любого. Можно готовить с сосисками, если нет мяса. У меня сегодня свинина из морозилки, уже мелко нарезанная. Когда закупаемся мясом, я нарезаю его мелкими кусками и расфасовываю по 0,5 кг. в пакеты. Потом мясо в пакете равномерно распределяю в лепёшку, примерно равную по диаметру посуде, в которой готовлю, и замораживаю...

Привет, дорогие друзья. Меня зовут Алексей. Я готовлю разные, вкусные и простые блюда, у меня есть свой канал на ютубе под названием «ДОМАШНЯЯ ЗАГОТОВКА» на котором больше 1600 видеороликов разных направлений рецептов ,есть там плейлисты с разделами, в которых я уверен вы точно подберете себе блюдо на любой вкус, а САМОЕ ГЛАВНОЕ ТАМ ПОД КАЖДЫМ ВИДЕО ЕСТЬ ОПИСАНИЕ РЕЦЕПТА СО ВСЕМИ ГРАММАМИ, РАССКАЗАНО ВСЕ ДО МЕЛОЧЕЙ. ЧЕТКО И ЯСНО. ПОЭТОМУ Я РЕКОМЕНДУЮ ВАМ ПЕРЕХОДИТЬ ПО ССЫЛКЕ НА ВИДЕО, КОТОРАЯ БУДЕТ СНИЗУ ПОСЛЕ ОЗНАКОМЛЕНИЯ С ЭТИМ РЕЦЕПТОМ...