Доброго времени суток, дорогие читатели! Приготовим ароматный суп с мясом курицы, домашней лапшой и молодым кабачком. Продукты на 1,5 литра супа (5-6 порций): 1. Зачистим куриную грудку от кожи, пленок и жира. И отварим в кастрюле на плите по такой схеме: закипела вода - убавим огонь - варим 10 минут - снимаем с плиты. Не знаю, правда это или нет, но верю, что подобная манипуляция помогает избавится от большего количества всяких "вредностей", которые есть в мясе. Ну, и мне просто не нравится вид всей этой накипи...

Кабачки с помидорами и сметаной - лёгкое, вкусное и полезное блюдо, которое может быть как горячей закуской, так и универсальным гарниром к любому мясу или рыбе. Простое в приготовлении блюдо обязательно порадует вас своим вкусом и ароматом...