Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Ингридиенты на 5 порций Мясной бульон 2.5 л. Картошка 300 гр. Брокколи 120 гр. Фасоль стручковая зеленая 50 гр. Помидоры 100 гр. Морковь 1шт. Перец (сладкий) 1шт. Лук 1шт. Чеснок 3зубчика Петрушка (2 веточки) 12гр. Соль по вкусу Приготовление Если у вас уже есть готовый бульон сваренный заранее, то это только приветствуется. Если готового бульона нет, то готовить его нужно так: в кастрюлю влить 2.6 л воды, добавить любое мясо на кости (ребрышки, голяшку и т...

Суп на мясном бульоне с овощами без зажарок и томата имеет насыщенный вкус. Ингредиенты: (из расчета на трехлитровую кастрюлю) Приготовление супа овощного на мясном бульоне Мясо вымыть, залить водой почти до верха кастрюли и поставить варить мясной бульон. После закипания снять пену и немного подсолить. Подготовить овощи. Лук нарезать четвертинками колец, морковь — полукружками. Нарезать сладкий перец соломкой. Картофель нарезать крупными кусочками. Капусту нашинковать. Когда мясо начнет отставать от костей, вынуть его из кастрюли, отделить от костей и нарезать кусочками...