Мы привыкли покупать макаронные изделия, в том числе и лапшу, в ближайших супермаркетах. А что, если приготовить лапшу своими собственными руками и качественных продуктов? Она получится очень вкусной и аппетитной, уж точно не хуже магазинной! К тому же, в ней точно не будет никаких вредных добавок. Готовится она из ингредиентов, которые имеются на любой кухне. Поэтому особых затрат не будет. Ингредиенты: Приготовление 1. Муку просеиваем на чистую и абсолютно сухую поверхность рабочего стола. Делаем в ней углубление...

Яичная лапша — общие принципы приготовления Яичная лапша – традиционное китайское блюдо, которое подают в различных вариациях (в виде супов, салатов и т. д.). В состав лапши входят яйца, именно благодаря этому блюда с ней получаются насыщенные и по цвету, и по вкусу, и по текстуре. Яичная лапша готовится очень быстро, к тому же ее можно отнести к разряду легких и диетических блюд. Для приготовления самой лапши нужно всего четыре ингредиента: мука высшего сорта, яичные желтки, оливковое масло и соль...