Привет, друзья! Предлагаю вашему вниманию рецепт вкуснейшего супа Харчо - абсолютного фаворита в рецептах на заказ среди подписчиков моего канала. Я готовлю его на говяжьем бульоне, а общем то, как и положено. Для этого подходит грудинка, голяшка, лопатка, я даже взяла еще и карбонат с косточкой. ИНГРЕДИЕНТЫ Рецепт супа Харчо: на 3 литра бульона: 700-800 г говядина (грудинка, лопатка, голяшка) 3 ст.л. (90-100 г) рис 150 г кислая слива 150 г томаты в собственном соку (свежие помидоры) 60 г грецкие орехи 2 шт...

Всем привет! Сегодня готовим сытный, наваристый, густой грузинский суп харчо. Нужный колорит создадут грецкие орехи, хмели сунели и обилие зелени. Если у вас есть ткемали, то обязательно добавьте столовую ложку в суп, будет еще вкуснее. Продукты: свинина на кости (ребра) 300 г. рис 100 г. морковь 1 шт. лук репка 2 шт. хмели сунели 0, 25 ч.л. паприка молотая 0,25 ч.л. аджика абхазская 1 ст.л. кетчуп 100 г. перец болгарский 1 шт. масло растительное 2 ст.л. орехи грецкие горсть чеснок 2 зубца петрушка пучок соль 0,25 ч...