Знакомьтесь, это моя тыква. А ниже то, что из нее получилось в итоге. В этом месте можете начинать завидовать. Это только в сказке тыква превращается в карету. Но, как говорится, даже Золушку после 12 удара, когда проходит волшебство и карета привозит её домой, пробивает на хавчик. И, возможно, даже она не теряется, и варит из предавшей её тыквы волшебный суп-пюре со сливками. Красиво завернула, да? Так и вы не в сказку попали ))). А на кухню ко мне и моей дочери. Если была б моя воля, то суп-пюре из тыквы со сливками и курицей я бы отнесла в разряд высокой кухни...

Тыквенный суп-пюре – это не просто вкусное блюдо, но и настоящий кладезь витаминов и минералов. Тыква богата витамином А, который необходим для хорошего зрения и здоровья кожи, а также содержит много калия, железа и магния...