Каччукко. Cacciucco. Рыбный суп. Суп с морепродуктами.
Каччукко. Cacciucco. Рыбный суп. Суп с морепродуктами.
Всем доброго дня, дорогие и любимые люди!
Давно хотел для вас приготовить этот восхитительный суп из морепродуктов. Его называют Каччукко. Это рыбный суп из Италии. На первый взгляд вам покажется что очень много заморочек...
Рыбный суп каччукко
Рыбный суп каччукко (или cacciucco) — это традиционное итальянское блюдо, которое в основном готовят в прибрежных районах Тосканы и Лигурии. Суп основывается на различных видах рыбы и морепродуктов, томатах и ароматных специях, а также подается с поджаренными ломтями хлеба, пропитанными чесночным соусом. Этот суп отличается насыщенным вкусом и ароматом, и идеально подходит для любителей морепродуктов...