Имбирный суп с куриными фрикадельками

Имбирный суп с куриными фрикадельками – блюдо, которое сочетает в себе традиционные русские и восточные вкусы. Оно имеет богатую историю и привлекает своей ароматной и пикантной палитрой вкусов.

Имбирный суп – одно из традиционных блюд в азиатской кухне, особенно популярное в странах Юго-Восточной Азии. Имбирь является ключевым ингредиентом в этом супе, он придает ему острый и ароматный вкус. Имбирный суп обычно готовят на основе бульона, добавляя к нему нарезанные овощи, такие как морковь, лук и грибы. В этом супе также часто используют кокосовое молоко, которое придает ему более насыщенный и кремовый вкус.

Куриные фрикадельки – маленькие шарики из мелко измельченного куриного фарша, которые обычно жарятся или запекаются до золотистой корочки. Фарш для фрикаделек обычно приготавливают с добавлением различных специй и трав, чтобы придать им дополнительный аромат и вкус. Фрикадельки могут быть приготовлены с использованием различных ингредиентов, таких как лук, чеснок, перец и зелень.

Комбинация имбирного супа с куриными фрикадельками создает уникальное сочетание вкусов и текстур. Острый и ароматный суп отлично сбалансирован мягкими и сочными фрикадельками. Это блюдо может быть подано как самостоятельное блюдо или в качестве первого блюда. Оно идеально подходит для зимнего времени года, когда хочется согреться и насладиться насыщенными вкусами.

Имбирный суп с куриными фрикадельками – отличное блюдо для тех, кто любит экспериментировать с вкусами и наслаждаться уникальными сочетаниями ингредиентов. Это блюдо точно понравится любителям острых и ароматных блюд, а также ценителям азиатской кухни.
501 читали · 9 месяцев назад
Суп с куриными фрикадельками, пошаговый рецепт с фото на 265 ккал
Филе куриной грудки нарежьте кусочками и пропустите через мясорубку или измельчите в блендере. Чеснок пропустите через пресс, добавьте в фарш. Репчатый лук очень мелко нарежьте. Как вариант — измельчите его вместе с куриным филе. Важно, чтобы лук смешался с фаршем почти до однородности, а не выглядывал из него кусочками. Приправьте фарш солью, молотым кориандром, белым перцем и куркумой. Необязательно брать все эти пряности. Наш выбор обусловлен тем, что кориандр прекрасно сочетается с курицей, белый...