6438 читали · 5 лет назад
Самая густая уха в мире - уха по-сегедински.
Я точно знаю, что все, кто побывал в Венгрии, вспоминают уху: густую, наваристую, совсем не похожую на нашу. Как правило, туристы спрашивают у своих гидов о том, как называется самый популярный рыбный суп, и получают ответ: халасле. Потом люди возвращаются в Россию, ищут в интернете рецепт халасле, находят, готовят и понимают, что это не совсем то, хотя и тоже безумно вкусно. Да еще и с лапшой! Я, например, была в числе таких туристов. И лишь случайно, во второй приезд, разобравшись, что почём, записала рецепт НУЖНОГО мне супа...
3924 читали · 3 года назад
Супы, которые точно придутся по вкусу
Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и в виде крема - супы бывают такими разными. Нам сложно представить себе обед без первого блюда (особенно в холодное время года). Собрали для вас лучшие рецепты супов, которые понравятся даже тем, кто говорит "я не ем суп". Суп с фрикадельками Самый простой и любимый многими суп из детства. Прозрачный бульон, сочные фрикадельки из нежной индейки и яркая морковь - вкусный и легкий супчик “на скорую руку”. Вам понадобится: • Фарш “Деликатесный” 450 г • Манная крупа 1 ст...