У нас на рынке кубанские фермеры уже вовсю продают выращенные овощи этого урожая: молодой сладкий перец, розовые помидоры, молодой лук, чеснок и зелень. И я решила поделиться с вами моим самым любимым рыбным супом "Мармитако" (Marmitako). Даже нелюбители рыбы с удовольствием его едят и просят добавку. "Мармитако" это традиционный испанский густой суп, который готовят на промысловых кораблях моряки уходящие в море за рыбой. Поэтому рецепт очень простой и сытный. В Испании даже проходят соревнования...

Один из самых известных рецептов испанской кухни, ставший незаменимым блюдом на Пасху и особенно в холодное время года. Вкусный, успокаивающий и обладающий всеми целебными свойствами чеснока, этот суп также очень прост в приготовлении, и использует несколько довольно распространенных ингредиентов. В целом чесночный суп — это довольно простой рецепт, в котором чеснок, лук, хлеб и вода используются для получения острого и повседневного блюда...