ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ 300 г сухой белой фасоли 2 средние луковицы 1 средняя морковка 1 крупный помидор 100 г круглого риса 1 средний пучок петрушки 1 средний пучок кинзы 5–7 зубчиков чеснока аджика топленое масло 1 лавровый лист соль Шаг 1 Замочите фасоль в холодной воде на 8–10 ч. Затем слейте воду, промойте и залейте 2 л свежей воды. Поставьте на сильный огонь, доведите до кипения, снимите пену, огонь уменьшите и варите до разваривания фасоли, 1–1,5 ч. Шаг 2 Затем выньте шумовкой горсть фасоли, разомните ее в пюре и влейте обратно в кастрюлю...

Шешамади - невероятно вкусный грузинский суп из красной фасоли. 🔥 Ингредиенты: • Фасоль красная консервированная - 800 г • Лук репчатый - 200 г • Морковь - 100 г • Картофель - 350 г • Чеснок - 4 зубчика • Сливочное масло - 30 г • Растительное масло - 15 г • Томатная паста - 50 г • Свежая кинза - 15 г • Вода - 800 г (кипяток) • Перец черный молотый - 1/2 ч.л. • Хмели-сунели - 1 ч.л. • Перец красный чили хлопья - 1 ч.л. • Соль - 2 ч.л. 🔥 Приготовление: 1. Репчатый лук и морковь поместить в Чашу, 5 сек...