Всем привет! Сегодня приготовим восхитительный,  домашний грибной суп с вермишелью и курицей. Суп очень вкусный, сытный и полезный. Приготовить такой  супчик совершенно просто и время на приготовление понадобится не более 30 минут. Как приготовить: 1. В кастрюлю с водой кладем  куриные голени по весу 700 г  и отправляем на плиту. У меня кастрюля по объёму  на 5 литров. Вместо куриных голиней можно взять любые другие части курицы. 2. Пока мясо варится очищаем картофель от кожуры, моем и нарезаем кубиком...

Расскажу о своем рецепте куриного супа с лапшой. Что понадобится: Бульон: Я для этого беру куриную грудку на кости. В кастрюлю наливаю воду, мою куриную грудку, кладу в кастрюлю и ставлю на огонь. Как закипает снижаю интенсивность огня наполовину. Обязательно снимайте пенку, так как если этого не сделать бульон станет непрозрачным и потеряет во вкусе. Можно немного подсолить бульон во время готовки, что бы соль вошла в курицу. Бульон варить примерно час- полтора. Лапша. Лапшу рекомендую отваривать отдельно...