Очень вкусный и питательный суп «груздянка». Готовится быстро, а получается ароматным, наваристым. В основе будем использовать куриный бульон. 🔥 Лучшее в телеграм: Посмотреть Ингредиенты: Способ приготовления: Ставим варить суповой набор, когда мясо будет готово, его нужно вынуть и отделить от кости. Если грибы заморожены целиком, то лучше разморозить их заранее, и нарезать на кусочки. Если же они уже были нарезаны, можно сразу приступить к обжарке. Но в таком случае начинайте обжарку при небольшой температуре...
Из свежих грибов мы суп приготовили, из соленых тоже. Что остаётся? Конечно, замороженные. Это отличный вариант их хранения – и часа своего в холодильнике могут ждать дооооолго, да и не столь жёсткой обработке подверглись, а, значит, сохранили больше полезных веществ и собственного грибного аромата...