Грибной суп, в привычном для нас понимании, готовится из свежих или сушеных грибов. Но оказывается, для приготовления грибного супа можно использовать соленые грибы. Да, именно те, что вы заготавливаете на зиму! Интересно, что такой рецепт – не выдумка. Его происхождение уходит глубоко в старинные рецепты русской кухни. Основываясь на рецепте супа груздянка. Современный рецепт допускает использование любого виды грибных солений – из белых, лисичек, шампиньонов и многих других, а также маринованных грибов...

Суп из шампиньонов. Сегодня мы покажем, как приготовить грибной суп из шампиньонов. Так как мы буем использовать консервированные шампиньоны, то у нас получается доступный, быстрый и простой рецепт вкусного супа...