В каждом втором кафе вы можете заказать грибной крем-суп. А если мы скажем, что популярный сытный суп может быть еще нежнее, если готовить его по особому рецепту шеф-повара Константина Ивлева?  В проекте ДомаВкусно «Домик в деревне» вместе со знаменитым шеф-поваром делится простыми, но ценными кулинарными хитростями. Советы шеф-повара помогут преобразить привычные блюда. Сегодня рассказываем, как из обычных грибов приготовить настоящий шедевр — готовим вкусный грибной суп-капучино. Что купить Совет...

Великолепный грибной крем-суп. Он очень вкусный, сочетание лесных грибов и сливок, дают незабываемый вкус. Такой суп хочется готовить ещё и ещё. Обязательно приготовьте грибной крем-суп по этому рецепту, в кафе Вы такой не найдёте! Ингредиенты 3-х литровую кастрюлю: 50 г (4 ст. ложки) - Сливочного масла 140 г (1 чашка) - Измельчённого репчатого лука 45 г (1/4 чашки) - Муки 250 мл (1 чашка) - Куриного бульона 1, 5 л (6 чашек) - Молока 400 г (4 чашки) - Свежих грибов (нарезанных кубиком) 0,5 ч. ложки...