Это, ну просто классика из классик. Такое, что можно готовить с закрытыми глазами и не ошибешься. Но так оказалось только на первый взгляд. Вот никогда не думал, что порядок приготовления, который рекомендуют профессиональные кулинары, прямо вот так сильно отличается от рецептуры, по которой привык готовить я. Так что пропускать это блюдо в своих отчетах о том, как я готовлю по постному меню на каждый день, не буду. Напишу о том, как приготовить и о том, что меня удивило. Из чего готовить диетический гречневый суп с овощами С продуктами для этого блюда никаких проблем не возникло...

Здравствуйте, дорогие мои! Зимой как никогда хочется горячего супчика в обед) А моя задача в том, чтобы вы не раздумывали по полдня чего бы приготовить сегодня или завтра. С радостью рассказываю новый рецепт супа) Начнем, пожалуй) Ингредиенты: Берем трехлитровую кастрюлю, закладываем мясо, пусть варится. Промываем гречку. Картошку и морковку режем соломкой, лук и помидоры - кубиками. Измельчаем чеснок. Добавляем гречку с картошкой к курице и продолжаем варить...