Греческий постный суп "Фасолада"! Фасолевый томатный суп!
Греческий томатный суп с фасолью и оливками
Греческий томатный суп с фасолью и оливками – традиционное блюдо греческой кухни, которое сочетает в себе свежий вкус помидоров, белой фасоли и ароматные оливки. Это блюдо имеет долгую историю и считается одним из классических супов Греции.
В основе этого супа лежит свежий томатный соус, который готовится из спелых помидоров, обжаренных с луком и чесноком. К этому соусу добавляются вареные белые фасоль и оливки, которые придают блюду особый вкус и текстуру. Для придания аромата и вкуса используются различные специи, такие как орегано, базилик и соль.
Греческий томатный суп с фасолью и оливками обычно подается горячим, часто с добавлением свежей зелени, такой как петрушка или базилик. Он может быть самостоятельным блюдом или подаваться в качестве первого блюда перед главным.
Это блюдо отличается яркими и сочными вкусами, а также богатством питательных веществ. Белая фасоль является источником белка, а оливки содержат полезные жиры и антиоксиданты. Такой суп отлично подходит для тех, кто предпочитает здоровую и питательную пищу.
Греческий томатный суп с фасолью и оливками – прекрасное сочетание традиционных греческих ингредиентов, которое позволяет вам насладиться вкусом исторической кухни.