Ингредиенты. -3-4 литра говяжьего бульона (можно варить на воде) -1кг стручковой молодой фасоли -3 средние моркови -3 средние луковицы -1 пучок укропа -1 пучек кинзы -3 столовые ложки подсолнечного масла -10 яиц -сметана Способ приготовления. Порезать мелко лук, потушить на маленьком огне, пока лук поменяет цвет и станет прозрачным. Положить в лук порезанную соломкой морковь: И тушить до готовности. Помыть стручковую фасоль. Поломать стручки на небольшие кусочки и положить в бульон. (Суп можно варить на воде, тогда он будет постным)...

Грибной суп с чесночными галушками. Грибной суп с фасолью. Суп с тыквой, фрикадельками и сладким перцем. Куриный суп со стручковой фасолью. Гороховый суп с тушёнкой. Куриный суп с яичной лапшой. Томатный суп с куриной печенью. Грибной суп с фасолью. Простой суп без мяса, не требующий длительной готовки. Сперва в кастрюле обжариваются шампиньоны с луком, морковью и картофелем, затем всё варится недолго, и в конце добавляется консервированная фасоль. Суп с тыквой, фрикадельками и сладким перцем. Кусочки тыквы прекрасно дополняют овощи в супе...