6483 читали · 2 года назад
Настоящий царский гороховый суп. Готовлю по простому рецепту
Отвариваю бульон на куриных шейках. Около 1 часа. Замачиваем на 1 час стакан гороха. Режем крупную луковицу. Пассеруем. Режем 2 моркови. Жарим морковь вместе с луком. Режем 1-2 картофелины. Также берем 700 грамм копченых свиных ребер. Убираем шейки из бульона, отделяем мясо от костей...
105 читали · 3 года назад
Гороховый суп с куриным филе ЗА 5 ШАГОВ!
Для тех, кто уже устал от весенних шашлыков, но пока не дождался летних овощей, предлагаем простой рецепт легкого горохового супчика, который поможет перезарядиться и восстановить силы 💪 Ингредиенты Вам понадобится: Пошаговый рецепт 1️⃣ Горох нужно предварительно замочить на ночь в воде, чтобы он стал мягче. 2️⃣ Теперь горох можно ставить вариться. После того как вода закипит, добавьте филе, нарезанное небольшими кусочками, и оставьте на огне примерно на полчаса. По истечении времени всыпьте нарезанную картошку и варите еще 20 минут...