Ингредиенты: горох 350 гр морковь 400 гр тыква 300 гр лук 3 шт( крупные) фарш (любой) 300 гр растительное масло 3 ст. л. соль, перец, лавровый лист, специи по вкусу Приготовление : Горох предварительно промыть и замочить в воде( на 2-3 часа). Лук, морковь, тыкву нарезаем произвольно(крупно), отправляем к гороху, заливаем водой(воду наливаем так чтобы на 1 см закрывала содержимое, по мере необходимости добавляем), туда же кладём пару листиков лаврушки, варим до готовности гороха, соль, перец в конце варки добавить...

Классический гороховый суп с фаршем - сытное, аппетитное и простое в приготовлении блюдо, с использованием повседневных продуктов. Подавайте с гренками из хлеба, и вы получите восхитительное блюдо. 1. Горох промываем и высыпаем в кипящую кастрюлю (на 5 л). 2. Фарш обжариваем со специями и солью. Добавляем в кастрюлю с горохом. 3...