Все многочисленные рецепты горохового супа можно условно разделить на рецепты супа из зеленого горошка и рецепты супа из желтого сушеного гороха. Более распространен последний — он более наваристый и его принято считать более зимним, согревающим в морозные дни. Для приготовления аппетитного и наваристого горохового супа сушеный горох (цельный или колотый) предварительно (желательно, на ночь — если позволяет время) замачивают в воде и после этого варят в течение примерно 60 минут. Конкретное время...

Сегодня Котик делится очень простым, быстрым и полезным рецептом горохового супа-пюре. Рецепт отлично подойдет на лето, для тех кто следит за диетой или практикует сыроедение, а готовится за считанные минуты! Ингредиенты на 3-4 порции: Присоединяйтесь! Давайте готовить с Котиком! В этот раз Котик использует замороженный свежий горошек, который необходимо предварительно разморозить. Далее смешиваем все ингредиенты сразу в той кастрюле, в которой будем варить суп. Нарезаем помидорки, болгарский перец, острый красный стручковый перец и добавляем 1 зубчик чеснока...