Вкуснейший и нежный по вкусу сливочный суп из лосося, который готовится легко и быстро. Ингредиенты: Лосось (можно использовать семгу и суповые наборы из голов и хвостов) - 400 гр. Картофель - 3-4 шт. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Соль и специи - по вкусу Лавровый лист - 1-2 шт...

Этот суп может стать вашим любимым, как стал моим. Ингредиенты: Красная рыба (форель, в моём случае) — 400 г Картофель — 5-6 шт. Морковь — 2 шт. Лук — 2 шт. Помидоры — 2 шт. Сливки 20% (можно менее жирные) — 500 мл Масло растительное — для обжарки Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1.Берём кастрюлю, в которой будем варить суп, наливаем растительного масла и обжариваем нарезанный лук. 2.Тем временем очищаем и трём морковь на крупной тёрке. Складываем её в кастрюлю к луку, перемешиваем и обжариваем минут 5...