Показываю, как в два раза быстрее сварить фасоль и горох + секрет моего горохового супа (все просто, а как вкусно)
Суп в горшочке: как приготовить ароматный обед в духовке
Суп в горшочке – это не только вкусное, но и очень красивое блюдо. Благодаря запеканию в духовке, суп приобретает особенный аромат и насыщенный вкус. В данной статье мы рассмотрим два рецепта приготовления супов в горшочках и узнаем, как правильно их готовить в духовке. Суп из брокколи с курицей
Ингредиенты: – 300-400 г куриного филе;
– 400-500 г брокколи;
– 1 морковь;
– 2 картофелины;
– 1-2 луковицы;
– соль, перец, специи по вкусу;
– зелень для украшения.
Приготовление: 1. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками...
Суп куриный с фасолью в горшочке
Ингредиенты: 0, 5 курицы, 500 г зеленой фасоли, 0, 5 стакана оливкового масла, 2 яйца, 1 луковица, 1 морковь, зелень, соль. Приготовление: Курицу отделите от костей, порежьте кусочками, положите в глубокие горшочки, залейте холодной водой, посолите и поставьте в духовку. Стручки зеленой фасоли порежьте на 2 3 части. Лук и морковь мелко порежьте, обжарьте в оливковом масле, всыпьте зеленую фасоль, обжарьте вместе с ней. Выложите в тарелку, охладите, посолите, вбейте яйца. Когда курица в горшочках будет готова, введите фасолево-яичную массу, добавьте зелень и держите в духовке еще 15 мин...