Фасолевый суп — это сытное и питательное блюдо, которое согревает в холодное время года и дарит чувство насыщенности на долгое время. Он не только вкусный, но и полезный, ведь фасоль содержит большое количество белка, витаминов и микроэлементов. В этой статье я расскажу вам, как приготовить ароматный фасолевый суп по классическому рецепту, с детальным описанием всех шагов, чтобы результат порадовал даже самых требовательных гурманов. Совет: Если у вас мало времени, можно замочить фасоль в горячей воде на 2–3 часа — это ускорит процесс набухания...

Лобио в грузинской кухне может быть не только горячим или холодным, из зеленой или красной фасоли. В Кахетии, где взят этот рецепт, его подают на манер супа, с хорошей дозой зелени и чеснока. Финальный штрих — пара капель золотистого кахетинского масла...

Суп из фасоли - правильная зимняя закуска. Этот фасолевый суп имеет приятный вкус и содержит много белка. Добавив в нег грецкий орех улучшаются вкусовые качества и питательность супа. Для приготовления понадобится: - фасоль сухая любая 400 г. - лук 2 средних головки - очищенный грецкий орех 100 г. - мука 1 ст. ложка - масло сливочное 70 гр. - соль, специи по любви, как и что Вам нравится. Приготовление супа Подавать к столу с гренками...