С наступлением холодов мы нуждаемся в питательных, согревающих блюдах. Фасолевый суп из красной фасоли именно такой. Он вкусно и сытно накормит, подарит уют, тепло. С ним никакой холод не страшен! К тому же, фасоль с легкостью заменяет мясо. Ведь в ней содержится целый клад полезных минералов и витаминов. Недаром продукт так ценится в грузинской, французской и мексиканской национальных кухнях. Время приготовления 12 ч 30 минут Калорийность 38 ккал/100 г Ингредиенты (6 порций) · фасоль – 1 стакан; · вода – 2 литра; · морковка – 1 шт; · соль – по вкусу; · томатная паста – 2 ст...

Давненько, в моем блоге, не было вкусных, душевных и очень простых супов. Срочно спешу исправить это маленькое упущение, и хочу поделиться с Вами замечательным сытным и достаточно простым куриным супом с сухой, красной фасолью. В идеале, сухую фасоль желательно замачивать на ночь, тогда она в разы сокращает время приготовления, но чаще я редко задумываюсь над тем, что  буду готовить завтра, практически всегда- это экспромт.  И этот раз не исключение, поэтому фасоль я начала варить в отдельной кастрюле одновременно с куриным бульоном...