Для приготовления фасолевого супа вам понадобятся: - 2 стакана белой фасоли - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 2 морковки - 2 стебля сельдерея - 2 литра куриного или овощного бульона - 1 лавровый лист - 1 чайная ложка сушеного тимьяна - 1 чайная ложка сушеной зелени базилика - 1 чайная ложка сушеного розмарина - 1/2 чайной ложки молотого черного перца - 1/2 чайной ложки соли - 100 грамм копченого бекона или сала 1. Замочите фасоль в холодной воде на ночь или на несколько часов до приготовления...

Очень любите или просто обожаете? Вот мы фанаты фасоли и всего, что с ней связано, так что фасолевый суп, разумеется, входит в сферу наших интересов. Если вы с фасолью на вы, то удивитесь, узнав, что супов из фасоли существует множество, но мы практикуем три рецепта. Суп типа балканской чорбы, но об этом в следующий раз. Щи с фасолью. И гость нашей сегодняшней программы - нежный фасолевый суп со сметаной. Подоспел свежий урожай фасоли, выращенный своими руками в поте лица. Вот из нее-то, из свеженькой фасольки, и варила я суп...