Фасолевый суп - вещь очень вкусная, но довольно банальная. Чтобы приятно удивить семью, предлагаю вам подать этот суп особенным образом. А чтобы немного разнообразить вкус, при приготовлении использовать копченые ребрышки и специи. Как приготовить фасолевый суп в мультиварке Ингредиенты: Фасоль консервированная — 400 г Лук репчатый — 1 шт. крупная Морковь — 1 шт. крупная Сельдерей стеблевой — 1 шт. (стебель) Картофель — 2 шт. Ребра — 200 г копченые Сметана — 4 ст.л. для подачи Петрушка — 4 веточка (-и) для подачи Масло оливковое — 2 ст...

Фасолевый суп. Готовила в мультиварке. У меня он постный, его можно сварить и на мясном бульоне. Сразу про фасоль. На фото фасоль сорта "Чёрный глаз" (белая с чёрной точкой) - этот сорт фасоли не нужно предварительно замачивать и долго варить, но можно и замочить, только недолго, максимум на пару часиков. Можно взять консервированную фасоль. Хорошо, если в морозилке хранится вареная замороженная фасоль, на всякий случай заморочиться и отварить сразу много, для лобио, салата или супа. Как замачивать и варить фасоль, есть в рецепте Салата из фасоли (ссылка ниже)...