Суп с фрикадельками – популярное первое блюдо в разных уголках мира, которое на сегодняшний день имеет разные способы и варианты приготовления. Кто-то предпочитает классический вариант, а кто-то любит импровизировать с продуктами, открывая для себя новые варианты. Редакция FoodOboz поделится рецептом супа с фрикадельками и расскажет обо всех особенностях и тонкостях приготовления. До сих пор точно неизвестно откуда именно берет начало известный суп...

Нам понадобится: • свинина (любое другое мясо) • картофель ( на глаз ) • вермишель (горсть на трёх литровую кастрюлю) • 1 морковь ( не маленькая ) • лук ( так же средний ) • зелень • соль, приправы по вкусу Итак, с чего нужно начать приготовление очень вкусного супчика? Конечно! С лепки самого главного ингредиента - фрикаделек!Размораживаем мясо, в моем случае это кусок домашней свинины. Разрезаем на небольшие кусочки, чтоб в последующем через блендер измельчить до фарша. Не забудьте посолить кусочки мяса в блендере...