Доброго вам дня, дорогие читатели! 😊 Подписчики на мой второй проект на «Спонср» уже со вчерашнего дня знают, как я готовлю грибной суп-пюре без воды и сливок. Чтобы получилось максимально «бархатная» текстура. В лучшие времена «Дзена» я бы, конечно, обязательно поделился с вами рецептом, но теперь, уже по традиции, в этом нет никакого смысла, потому что его покажут единицам, зато более раскрученные каналы, как это чаще всего и бывает, подхватят, немного по-своему перепишут, даже не вникая в суть, и неплохо заработают...

Привет, друзья! :) Я вообще очень люблю грибы, но не люблю их собирать. Особенно белые люблю. И приходится их покупать по какой-то совершенно космической цене за 300-граммовый пакетик в местной торговой сети. Но не о том речь. Помимо обычного грибного супа в моей семье любят грибной суп-пюре со сливками. Он готовится примерно за 40 минут. Я не знаю, какие грибы похожи по вкусу на белые, поэтому не могу сказать, чем их заменить. Но точно не шампиньонами. В любом случае - смотрите сами, что есть под рукой...