Супы – незаменимые обеденные блюда на каждой кухне. А ароматный куриный суп с картошкой и лапшичкой не только вкусный, но и еще диетический и легкий в приготовлении. Наверное, это самый простой суп из всех, что я знаю (суп из пакетиков, разумеется, не в счет). Именно с таких супов обычно начинается знакомство с приготовлением первых блюд. Кроме этого, такой суп подойдёт для детского меню и худеющих барышень ;) Видеорецепт смотрите в конце статьи Куриный суп, наверное, готовят чаще всего, и тому есть...

Этот рецепт специально адаптирован для детей: он нежный, легко усваивается и содержит меньше сахара. Ингредиенты: Приготовление: В небольшой кастрюльке смешайте молоко и воду. Поставьте кастрюлю на медленный огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая, чтобы молоко не пригорело. После закипания, убавьте огонь до самого минимального. Постепенно всыпьте лапшу в кипящее молоко, постоянно помешивая, чтобы она не слиплась. Добавьте сахар (или не добавляйте вовсе), соль (для детей старше года, очень маленькую щепотку, по желанию)...