Что едят датчане: пивная каша, суп с печеньем и маринованная селедка Национальная кухня Дании не изменилась с XIII века. Жители этой страны обожают сытную, калорийную еду и необычные сочетания. В Дании обожают молочные супы и пивную кашу, мясо и морепродукты. А ещё они мастера вариаций: известно более 60 национальных рецептов селедки! Ее маринуют, засаливают, консервируют, да что с ней только не делают! Национальная кухня Дании порадовала бы любого голодного викинга, вернувшегося из военного похода...

Особенности традиционной датской кухни. Что нужно знать о блюдах Дании