3 года назад
Как приготовить дагестанский соус
Для рецепта соуса вам потребуется: Рецепт приготовления соуса: Нарезаем мясо и овощи для жарки В казане (глубоком сотейнике) обжариваем на растительном масле мясо, потом добавляем лук. Затем, после лука через 5-7 минут кидаем морковь, тоже слегка обжариваем и добавляем томат. Заливаем водой, даем покипеть. В это время дочищаем картофель, нарезаем его дольками. Выкладываем картофель в казан и заливаем водой так, чтобы закрыть дольки картошки. Добавляем соль и все специи...