Блюда из чечевицы известны своей пользой еще со времен древних цивилизаций. Приготовить полезный и в то же время вкусный чечевичный суп, не обладая особыми кулинарными способностями, можно быстро и легко. Ингредиенты на 2, 5 литра Способ приготовления Сварить курочку в посоленной воде, достать, охладить, разобрать от костей и положить обратно в бульон. Картошку почистить, нарезать небольшими кубиками и положить в суп вместе с промытой чечевицей...

Чечевичный суп - идеальная замена супа с мясом! Ведь чечевица настолько богата белком, что, съев суп с чечевицей, вы не вспомните о мясе и будете невероятно сыты! Чечевица является полезным продуктом. Благодаря высокому проценту протеина она способна заменить мясные продукты и хлеб, но при этом она усваивается организмом гораздо быстрее, не нарушая при этом работу кишечника и желудка, а также не превращаясь в лишние килограммы. Красная – этот сорт уже очищен, поэтому он не нуждается в предварительной подготовке, разваривается за 15 минут...