Друзья, всем привет! В рамках нашей любимой кулинарной рубрики "Угадай секретный ингредиент будущего блюда" сегодня готовлю насыщенный, ароматный и вместе с тем диетический чечевичный супчик с курицей. Полезный и яркий суп-пюре из красной чечевицы - отличный вариант обеда для детей и взрослых, который легко можно приготовить буквально за 40 минут! Напоминаю, вчера в еженедельной рубрике канала "Угадай секретный ингредиент будущего блюда" я загадала вам очередную кулинарную головоломку на проверку интуиции😉...

Я начинаю "полюблять" чечевицу)))))) Сегодня в обед быстро сварила чечевичный суп. Получился ну очень вкусным и сытным. Итак, нам нужно: 1 большое куриное филе 1 морковь 1/2 луковицы 2-3 картофелины 2 мультстакана чечевицы (если что - это 310 грамм ) 1 ч.л. сухого чеснока соль, перец по вкусу Я варила в мультиварке-скороварке. Отвариваем куриное филе. Достаем его и откладываем. Бульон процеживаем в отдельную чашку. Лук режем мелким кубиком, морковь и картофель трем на крупной терке...