Для тех, кто любит гороховый суп, но хочет разнообразия - суп с чечевицей. Готовится он быстрее, чем гороховый, и вкус получается интересным, хоть и похожим. У меня осталась курица после приготовления салата Гранатовый браслет, поэтому решила сварить на обед суп с чечевицей из копченой курицы. Сказано - сделано. Ингредиенты: Копчености 300 гр Картофель 6 средних клубней Морковь 1 шт Лук 1 шт Чечевица 200 гр Зелень 1 пуч Специи, соль по вкусу Копченую курицу нарезать небольшими кусочками...

Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного и полезного чечевичного супа. Первый раз я его приготовила совершенно случайно – собиралась варить гречневый суп и когда процесс приготовления во всю был запущен, я обнаружила что у меня закончилась гречка, и я вынуждена была использовать красную чечевицу, которая уже достаточно долго лежала на полке. Суп получился настолько вкусным, что стал одним из любимых обеденных блюд в нашей семье. До этого из чечевицы я готовила только пюре. К слову,...