Пряный чечевичный суп — это ароматное и насыщенное блюдо, которое берёт своё вдохновение из индийской кухни. Основой супа является красная чечевица, которая готовится быстро и насыщает блюдо полезными веществами. Комбинация индийских специй, кокосового молока и свежих трав делает этот суп невероятно вкусным и согревающим. Это идеальный выбор для тех, кто ищет что-то необычное, но простое в приготовлении. 🥄 История блюда Чечевица является одним из древнейших продуктов питания, её выращивали более 10 000 лет назад...

Чечевица – необычайно полезная представительница семейства Бобовые, она благотворно влияет на обменные процессы организма, незаменима для вегетарианцев и людей, держащих пост. Ингредиенты: Способ приготовления: Промытую чечевицу засыпать в кипящую воду и варить 15 минут. Лук почистить и мелко порезать. Помидор нарезать мелкими кубиками. В разогретое на глубокой сковороде (сотейнике) масло всыпать сухую горчицу, интенсивно перемешивать 20 секунд, добавить измельчённый лук, куркуму и зиру, готовить при постоянном помешивании 2 минуты...