Готовлю чечевичный суп. Открыла для себя его недавно - делюсь рецептом
Шеф-повар Василий Емельяненко
Всем, привет. Теперь вы можете читать и смотреть мои кулинарные рецепты на Дзене.
№ 4949094647
Канал · 486,7 тыс
Варим чечевичный суп по рецепту от шеф-повара
Рецепт от Максима Коломацкого, бренд-шефа «Шикари»
Так чечевичный суп готовят только гурманы: шеф-повара раскрыли три неожиданные хитрости
Эти компоненты помогут значительно раскрыть вкус супа. Чечевичный суп — не самое популярное блюдо. В основном хозяйки предпочитают готовить похлебки из фасоли, гороха или нута. Однако на самом деле чечевица ничем не уступает этим бобовым. Наоборот, это продукт даже удобнее, поскольку не нуждается в особой предварительной обработке, как фасоль или горох. Именно осенью следует готовить чечевичные супы, потому что они хорошо согревают и насыщают организм на долгое время. И чтобы у вас получилось сделать чечевичный суп наиболее вкусным, можно воспользоваться тремя хитростями...