Чечевица один из тех продуктов, которые нужно обязательно употреблять при сбросе веса. Попробуйте и вы увидите, что худеть стало легче. Делюcь рецептом чечевичного супа-пюре. Он получается сытный и ароматный...

Для приготовления четырёх порций нам потребуется: жёлтая и красная чечевица – 400гр, зубчик чеснока, лист лавровый, луковица, корень сельдерея – 30гр, куркума молотая – пол чайной ложки, перец, варёно-копчёные свиные рёбрышки – 450гр, тмин — чайной ложки, морковь, тимьян – веточка, масло сливочное – 30гр, паста томатная – 1ст.л, соль. Чечевица хорошенько моется и заливается холодной водой – 1,5 литра, добавим туда рёбрышки, тимьян, чеснок, лавровый лист, тмин и поставим на небольшой огонёк. Моем и очищаем овощи, а затем нарезаем их и пассируем на сливочном масле...