Так как времени и сил на готовку нет, то будем обозревать очередную интересную вещицу. Попался мне суп быстрого приготовления, размер которого сравним с размером спичечного коробка. Почему-то мне сразу вспомнилась Лилу Даллас из фильма "Пятый Элемент", где она в огромную тарелку насыпает пару крошек непонятно чего, ставит на секунду в микроволновку и достает целую курицу гриль с аппетитной корочкой. Я примерно такого же ожидал и от этого супа, но конечно понимал, что чудес не бывает. Вот так выглядит упаковка...

Настоящее название этого супа для русского человека просто невыговариваемо, поэтому назовём его так, как в заголовке. Но это блюдо очень популярно во всем Китае, несмотря на то, что родина его — провинция Сычуань. Впрочем, едят его не только в Поднебесной, а практически по всему миру, естественно в китайских ресторанах, коих сейчас великое множество на всех континентах (за исключением Антарктиды, разумеется). Этот суп очень вкусный, а готовится он достаточно просто и быстро. Вариаций рецептов сотни, если не тысячи...