Борщ на говядине (на говяжьем суповом наборе). Ингредиенты: · Суповой набор из говядины 500-700 гр. · 1-2 литра вода · Свекла 1 шт. · Морковь 1 шт. · Лук репчатый 1 шт. · Картофель 1-2 шт. Капуста 150 гр. · Томатная паста 70 гр. · Лимонная кислота щепотка · Масло подсолнечное для жарки · Соль · Черный перец по желанию · Лавровый лист по желанию · Зелень по желанию Приготовление: Суповой набор промыть. Отправить в кастрюлю, залить водой и прокипятить. 1-й бульон слить. Залить чистую воду. Довести до кипения, добавить черный перец и лавровый лист...

ИНГРЕДИЕНТЫ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала поставим варить бульон, в кастрюлю наливаем воду, добавляем мясной набор для бульона 500 грамм. Первую воду я сливаю после закипания через минут 5. Заливаю свежей водой, добавляю соль, лавровый лист и варю на небольшом огне 1,5 часа. Приступаем к приготовлению продуктов. Морковь весом 150 грамм натрем на крупной терке, свеклу 300 грамм натрем на крупной терке. Я большой помидор разрежем на две части и натрем на крупной терке...