Готовим бешбармак дома – рецепт. Бешбармак - очень сытное блюдо. Представляет собой мелко нарезанное мясо, помещенное на кусочки отварного теста и залитое бульоном.

Бешбармак - это традиционное блюдо казахской кухни, которое представляет собой отварное мясо, нарезанное на кусочки и смешанное с отварным тестом и бульоном. Бешбармак обычно подается на стол в глубокой тарелке, куда кладут мясо, тесто и бульон. Для приготовления бешбармака нужно взять мясо (говядина, баранина или конина), нарезать его на небольшие кусочки, залить холодной водой и поставить на огонь. Когда вода закипит, необходимо снять пену и добавить соль по вкусу. Затем нужно добавить мелко нарезанную морковь и лук, а также лавровый лист и перец горошком...