Поговорим про супчик с потрошками. Этот суп, никак иначе не называют, и все понимают о чем речь. Легендарный суп из еврейской кухни, с одесским колоритом. Хочу напомнить, что цель еврейской кухни - как следует заморочиться с приготовлением блюда, чтобы максимально сытно и вкусно всех накормить, используя доступные и недорогие продукты. Так и с этим супом. Второго блюда уже не нужно, будет достаточно супа. Количество продуктов укажу в конце данного опуса. * Куриные сердечки и куриные желудки промыть, лишнее отрезать...

"Эх, сейчас бы супчику горяченького, да с потрошками, а? Шарапов, не отказался бы ты от горяченького супчику да с потрошками?" Готовлю тот самый знаменитый суп из легендарного фильма "Место встречи изменить нельзя"! Такой простой, домашний и невероятно вкусный получается! С огромным удовольствием ест вся семья и одной тарелкой, как правило, дело не заканчивается! Этот суп мне напомнила одна из зрительниц своим комментарием на рецепт супа с куриной печенью. Я загорелась и уже на следующий день приготовила...